桂(guì)林磨浆米(mǐ)线？桂(guì)林(lín)闫氏(shì)大米、力源大米、天(tiān)湖香米的出浆都比较高的。关于(yú)桂林(lín)磨浆米(mǐ)线以及桂林磨浆米线，桂林大米(mǐ)品牌等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

桂林是属于贵(guì)州省吗

　　桂林是不属于贵州省的(de)。

　　桂林不属(shǔ)于(yú)贵州(zhōu)省的(de),贵(guì)州桂林不(bù)是一个地方的(de)。

　　贵州是一个省的称呼,它的首(shǒu)府是贵阳市,贵州省(shěng)南部紧挨着广西壮族自治(zhì)区,桂林市是广西壮族自治区(qū)管辖的一个地级市。

桂林磨浆米线

　　桂林闫氏大米、力源大米(mǐ)、天湖香米的出浆都比较(jiào)高。

　　米又称大米，是(shì)禾本(běn)目禾本科稻属植物的果实，稻谷经脱壳、碾磨粗皮后(hòu)的成(chéng)品，可(kě)食用。

　　大(dà)米(mǐ)是人类的(de)主要粮(liáng)食(shí)之一，也是亚(yà)洲人的主要粮(liáng)食之(zhī)一，全(quán)世界约有二分之一的人(rén)口坐镇和坐阵的区别脍炙人口，坐镇和坐阵有什么作用食用(yòng)大米，常见当(dāng)作主食的地区在(zài)亚洲和各地唐人(rén)街。

　　大米中含碳(tàn)水化合物75%坐镇和坐阵的区别脍炙人口，坐镇和坐阵有什么作用左右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并(bìng)含有丰(fēng)富(fù)的B族维生素等。

桂林米线米浆配(pèi)方(fāng)

　　桂林米粉是桂林地方(fāng)小吃中的精品，俗有“到(dào)桂林不吃桂林米粉，不算到桂(guì)林”之说。

　　 　　桂林米(mǐ)粉的(de)制作方(fāng)法是：先(xiān)将米(mǐ)淘净，用清水(shuǐ)浸泡几天，然后将米磨成(chéng)米(mǐ)浆，放到屋外晒干，和成粉(fěn)团后将粉煮熟，再使劲捣煮熟后的粉团，使之(zhī)变得(dé)极有筋力、不易断碎(suì)，最后用压榨机将粉团压榨成一根根韧性极好的米粉条，再(zài)卷成(chéng)小团(tuán)（每团约2两(liǎng)），即完成。

　　 　　桂林米粉有卤(lǔ)菜粉、牛腩粉、生菜(cài)粉和马(mǎ)肉米粉(fěn)等几种。

　　使(shǐ)用时(shí)根据各人所好，佐以不同(tóng)的配料，做法也有所不同(tóng)。

　坐镇和坐阵的区别脍炙人口，坐镇和坐阵有什么作用　无论何种做法做成(chéng)的(de)桂(guì)林(lín)米粉(fěn)肉香鲜无比，令人胃(wèi)口大开。

　　尤其是马肉米(mǐ)粉，有(yǒu)桂林米粉之(zhī)冠之(zhī)称，其风味独特(tè)，闻(wén)名(míng)遐迩(ěr)，做(zuò)法(fǎ)是：将团好(hǎo)的(de)米(mǐ)粉分成(chéng)几份，（一般2两(liǎng)米粉分为10小(xiǎo)份）。

　　然后放到(dào)马骨头汤中烫(tàng)热(rè)，用粉勺连粉(fěn)带汤装入特(tè)制的(de)小碗中，将腌腊好的马肉(ròu)切成(chéng)薄片铺在(zài)粉面上，加(jiā)入卤(lǔ)汁、香(xiāng)菜(cài)、大蒜丝(sī)、葱花、香料、熟油等，一碗味道鲜美、香气四溢的马(mǎ)肉米粉便(biàn)制成(chéng)了(le)。

　　 　　马肉米粉味(wèi)道绝佳，因其碗小(xiǎo)（一碗只(zhǐ)有一箸左右），所以顾客一餐往(wǎng)往能吃十几碗，甚(shèn)至(zhì)几十碗，当看到自己(jǐ)面前用过的(de)小碗堆成小(xiǎo)塔时(shí)，方知自(zì)己的胃口不小(xiǎo)。

　　 　　如今(jīn)，中外游客均把品尝马肉米粉作为(wèi)游览桂林(lín)的一(yī)个重(zhòng)要项目之一，可以说，桂林(lín)米粉也和甲天下的桂林(lín)山水一样(yàng)，名扬四海了。

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