怎么挑甜的(de)老南瓜好吃？首先观察南瓜的颜色的。关于怎么(me)挑甜(tián)的老南瓜(guā)好吃以及(jí)怎么(me)挑甜的(de)老南瓜好(hǎo)吃，怎么挑甜的老南瓜呢，怎么(me)挑甜的(de)老(lǎo)南瓜视频，老(lǎo)南瓜怎么挑选才甜，老南瓜甜吗等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你整理以下的生(shēng)活知识(shí)：

老南瓜可以生(shēng)吃吗(ma)

　　老南(nán)瓜是可(kě)以生吃的。

　　南(nán)瓜可以生吃(chī)，南(nán)瓜中含有(yǒu)丰富的胡(hú)萝卜素(sù)、维生素(sù)、矿物质、氨基(jī)酸及(jí)果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的(de)保存其营(yíng)养价值(zhí)，但(dàn)建议控制摄入(rù)量，以免造成胃(wèi)肠道不适，日常适(shì)量生(shēng)吃(chī)南瓜，对于改善皮肤状态、缓解便秘(mì)发生等有一定的辅助作用。

怎么挑甜的老(lǎo)南瓜好吃

　　1、首先(xiān)观察南瓜的颜色。

　　不(bù)同的品种，南(nán)瓜的颜(yán)色是不(bù)一(yī)样的。

　　市(shì)场上常(cháng)卖的两(liǎng)个(gè)品种，一个是(shì)蜜(mì)本南瓜，要面甜的就要挑(tiāo)选颜色橙色的，成(chéng)熟(shú)的好，口感(gǎn)就好;还有一(yī)种(zhǒng)京绿栗南瓜，北京(jīng)的品(pǐn)种(zhǒng)，挑(tiāo)选要(yào)找颜(yán)色深绿的、所以(yǐ)，什么样的南瓜(guā)又(yòu)面又(yòu)甜(tián)，首先看颜(yán)色准没错。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可(kě)以通过看南瓜的形状看出来(lái)，有的(de)南瓜是圆的(de)，带有条纹的；有的是(shì)长的，带有斑(bān)纹线的。

　　不管什(shén)么形状(zhuàng)的(de)南瓜，在(zài)挑(tiāo)选(xuǎn)的时候，要找形(xíng)状完(wán)整的，有凸起或斑(bān)点的不影响口感，这是(shì)南瓜抵制虫(chóng)害，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一(yī)下(xià)南瓜的外皮。

　　购(gòu)买时要找老南(nán)瓜(guā)，用(yòng)手掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那就是老(lǎo)南(nán)瓜(guā)；如果一掐(qiā)就破，那(nà)就是(shì)嫩南瓜(guā)。

　　4、听声(shēng)音：挑选(xuǎn)南瓜时(shí)，可将南(nán)瓜(guā)托起，一只手去轻轻的(de)拍打，辨别一下南(nán)瓜的声音，闷(mèn)响的就是(shì)老南(nán)瓜(guā)，反之(zhī)，成熟度就没那么好了(le)。

如(rú)何挑选(xuǎn)甜南(nán)瓜

　　1、看，从外皮(pí)颜(yán)色上来说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越清楚粗重越成熟；绿色的南瓜，绿(lǜ)得发黑(hēi)的是成熟南(nán)瓜。

　　不管什么品种，棱越深(shēn)、瓜瓣(bàn)儿越鼓越(yuè)好。

　　2、闻，南(nán)瓜熟后有一种清香(xiāng)气味，而没有(yǒu)成熟的嫩瓜有(yǒu)一(yī)种菜(cài)瓜(guā)的(de)味道(dào)。

　　3、动手，老南瓜外皮比较坚硬紧实，如果南瓜皮一掐就破，就(jiù)证明成熟度不(bù)够。

　　另外，用手掐(qiā)一下(xià)南瓜(guā)上的那一(yī)小段茎，如果感觉非常硬，就证(zhèng)明南瓜采摘的时(shí)机比较合适。

　　4、切，切开的南(nán)瓜还可以(yǐ)看看瓜籽，因为瓜籽饱满(mǎn)也是南没带罩子他c了我一节课，没带bra被捏了一节课瓜成熟度高的(de)表现之一。

　　扩展(zhǎn)资料

　　南瓜的养生功效：  

　　一(yī)、调养肠(cháng)胃的南(nán)瓜(guā)：南瓜是(shì)调(diào)养(yǎng)肠胃很好的食物，南瓜中含有丰富的维生素A原，可以参与胃内上(shàng)皮组织的(de)正常(cháng)代谢(xiè)，保护胃黏膜，促进溃疡(yáng)愈合;果没带罩子他c了我一节课，没带bra被捏了一节课胶(jiāo)则可以(yǐ)让消(xiāo)化道免(miǎn)受粗糙食品的刺激，预防胃炎、胃(wèi)溃(kuì)疡。

　　二、南瓜与(yǔ)护肾：南瓜从中(zhōng)医(yī)的角度认(rèn)为：有补中益气、消(xiāo)炎止痛，解(jiě)毒杀虫，降(jiàng)糖(táng)止渴(kě)的功(gōng)效，现(xiàn)代医学(xué)研究证明，南瓜中的果胶帮助肝、肾功能减弱的人增强肝(gān)肾(shèn)细(xì)胞的再生能力。

　　三、南(nán)瓜与(yǔ)糖(táng)尿病：南瓜富没带罩子他c了我一节课，没带bra被捏了一节课含维生(shēng)素a、维生素(sù)c和维生素(sù)e，能促进胰岛(dǎo)素(sù)的分泌;南(nán)瓜(guā)中的果胶可(kě)推迟食物排空(kōng)、延缓(huǎn)肠道对(duì)糖类的吸收，从而控制血糖升高。

　　此外，南瓜所(suǒ)含(hán)有的矿(kuàng)物(wù)质钴，是(shì)胰(yí)岛素(sù)细胞合成胰岛素(sù)所(suǒ)必需的物(wù)质。

　　所以糖尿病患者应适当吃些用南(nán)瓜做的食物。

　　参考资料来(lái)源：人民(mín)网-南瓜并非要新鲜才好吃 如何挑到(dào)好南瓜

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